Smagning af californiske vine 1. august hos winery.dk
Inspiration til vinture i Santa Barbara County
Planlægger du rejse til Californien og kommer gennem Santa Barbara County er der et par artikler der kan give tips til besøg på vingårde i området:
Santa Barbara County Wine Trails - Restaurants - where to stay
Wine Edventures Review - Touring Santa Barbara One Wine Glass at a Time
By Natanya Steelman
> læs artikel
Santa Barbara wine country picnic:
By Leslie Brenner and Amy Scattergood, Los Angeles Times Staff Writers
>læs artikel
Discover California Wine Country
Wine Institute of Califonia har fået endnu en webside, som er interessant for alle der planlægger at besøge vinområderne i Californien:
www.discovercaliforniawine.com
Websiden kan bruges til planlægning af rejsen, samt til at lære mere om den californiske vindyrking, vinproduktion og om de forskellige vinhuse i Californien (der er medlem af Wine Institute of Califonia).
Blandt mange andre ting, kan man på de interaktive regionale kort se, hvor de forskellige vinhuse ligger, hvilke aktiviteter, der foregår hvornår, etc..
Andre vinsider fra Wine Institute of Califonia: http://www.wineinstitute.org og http://www.cawg.org
Vinrejse til Californien
På denne blog vil der komme ideer og tips til en vinrejse til Santa Barbara County, Californien - I sideways fodspor!
I Santa Barbara County finder du et interessant og varieret landskab, gode pinot noir, chardonnay og syrah vine samt en blanding af små familiebrug og store vinhuse.
Santa Barbara County ligger ca. 150 miles nord for Los Angeles og ca. 400 miles syd for San Fransisco. Der er p.t. ingen direkte fly fra København (SAS flyver direkte til san Fransisco fra november 2008) - men der er mange gode forbindelser med en mellemlanding.
På bloggen vil du kunne finde nyttige links samt oplysninger om, hoteller og billeje - gode steder at spise, interessante vingårde på Foxen Wine Trail, Santa Ynez Trail og Santa Rita Hills Trail samt byer og seværdigheder der kan besøges - der er også inspiration til limousine services eller arrangerede vinture.
Bloggen vil løbende blive opdateret med information.
Rejsebøger fra Californien - vin og vingårde
Der findes mange spændende bøger om vine og vingårde i Californien. Find rejsebøger om Californien herFind information under rejsen på din mobil
Når man rejser er det praktiskt, at kunne finde relevant information på mobilen.
På www.winery-dk.mobi har vi samlet en række nyttige links om vingårde, hoteller og restauranter for Santa Barbara County samt Californien generelt, på siden: mobil links til vin.
Du kan se alle Santa Barbara og Californien links her !
Send en mail til salg@winery.dk hvis du har forslag til nye links.
Få mere information på www.winery.dk
Nyhedsbreve fra Santa Ynez Valley
Få en gratis 48-siders 2008 Visitor Guide tilsendt (on-line version)
Se nyhedsbreve fra Santa Ynez Valley og få inspiration til turen - sommer 2008
Vingårde det kan anbefales at besøge
Nedenstående en liste over vingårde som kan anbefales at besøge - f.eks med udgangspunkt i Solvang eller Buelton.
Santa Rita Hills Trail:
• Alma Rosa Winery
• Melville Vineyards & Winery
• Mosby Winery & Vineyards
• Fiddlehead Cellar
• Hitching Post Wines
Foxen Wine Trail:
• Firestone Vineyards
• Fess Parker Winery & Vineyard
• Foxen Vineyards
• Rancho Sisquoc Winery
• Zaca Mesa Winery
Santa Ynez Valley Trail:
• Kalyra Winery
• Sunstone Winery
• Rideau Vineyard
• Buttonwood Farm Winery
• Gainey Vineyards
Se alle Santa Barbara vingårde elle få inspiration på Wine Country Getaways.
Hvor skal vi bo - hoteller
Bo et par dage et centralt sted i Santa Barbara County og besøg de lokale vingårde - her er et mindre udvalg af hoteller:
Los Olivos:
Fess Parker Inn
Ballard:
Ballard Inn
Santa Ynez:
Santa Ynez Inn
Solvang:
Royal Scandinavian Inn
The Inn at Petersen Village
Wine Valley Inn & Cottages
Solvang Gardens Lodge
Buelton:
Santa Ynez Valley Marriott
Santa Barbara:
Bacara Resort & Spa
Santa Maria:
Best Western Big America
Radisson Hotel Santa Maria
Satna Ynez :
The Chumash Casino Resort Hotel
Lompo:
Embassy Suites Hotel, Lompoc
Spisesteder i Santa Barbara
God mad skal ledsage de lokale vine!
- og det er let at finde en god restaurant og gode lokale vine i santa Barbara County. Nedenfor en liste af restauranter med gode vine fra de lokale vingårde. Find mere information på deres hjemmesider.
Los Olivos:
Los Olivos Grocery
Brothers Restaurant at Mattei’s Tavern
Los Olivos Wine Merchant & Café
R Country Store (805) 688-6750
Panino(805) 688-9304
Ballard:
Nuuva Cafe Restaurant & Bar (805) 686-2430)
The Ballard Inn Restaurant
Buelton:
Hitching Post II
Solvang :
Meadows Restaurant & Bar
Cafe Angelica(805) 686-9970
Santa Ynez:
Trattoria Grappolo
The Willows Restaurant
Vineyard House Restaurant
Santa Barbara:
bouchon Santa Barbara
A post-Sideways tour by Food & Wine magazine
Filmen Sideways
Den noget lyseslukkende, fraskilte skolelærer/forfatterspire Miles beslutter sig for at invitere sin gamle ven, den fallerede, kvindebedårende skuespiller Jack på en miniferie ugen inden Jack skal giftes. Turen går til det nordlige Californiens vindistrikt hvor de har tænkt sig at køre fra vingård til vingård for at smage på herlighederne. Undervejs får de to herrer kvindeligt selskab i form af den smukke, fraskilte Maya og den vilde, sensuelle Stephanie. Snart udvikler turen sig noget mere alvorligt end de to svirrebrødre havde drømt om. En række begivenheder tvinger dem til at kigge nærmere på deres tilværelsers fiaskoer, på kærligheden og ikke mindst på deres indbyrdes venskab.
Sideways naboer
Sideways naboer. I Sideways serverer Chris Burroughs (den første vin-scene i Sideways) Santa Barbara County vine fra Sanford Winery på Rancho El Jabalí - i dag driver Richard Sanford Alma Rosa Winery og Vineyards på Rancho El Jabalí. - se udvalg af Santa Barbara vine på winery.dk eShop.
Vinene i Sideways
Der blev tømt en del gode flasker vin i løbet af filmen "Sideways".
Her er en liste over dem:
Sparkling Wine 1992 fra Byron
Santa Barbara County Pinot Noir og Vin Gris fra Sanford Winery
Chardonnay og Cabernet Franc fra Kalyra Winery
Sauvignon Blanc fra Fiddlehead Cellars.
Pinot Noir 2001 fra Whitcraft Winery.
Botella og Pinot Noir fra Sea Smoke Cellars.
Sonoma Coast Pinot Noir fra Kistler.
Pommard 1er Cru fra Louis Latour, Frankrig.
Santa Barbara Bien Nacido og Pinot Noir, samt Santa Barbara County Highliner, Pinot Noir fra Hartley Ostini Hitching Post.
Syrah fra Andrew Murray.
Premier Grand Cru Classé fra Château Cheval Blanc, Saint-Émilion, 1961.
Druesorter
Chardonnay og Cabernet Sauvignon er stadig de førende druesorter i Californien - med Merlot og Zinfandel lige i hælene. - Pinot Noir, Syrah, Petite Sirah, Sauvignon Blanc, Pinot Gris og Viognier er ved at vinde frem i popularitet.
Santa Barbara er kendt for gode Pinot Noir, Chardonnay og Syrah, men der kan også findes gode Pinot Gris og Viognier.


